Erythritol stevia slanser
Erythritol stevia slanserlà một loại premium Zero - hỗn hợp chất làm ngọt calo, được thực hiện bằng cách kết hợp erythritol và cao - stevia glycoside tinh khiết. Nó cung cấp các mức độ ngọt có thể tùy chỉnh - từ 1x đến 4x so với sucrose - hoặc các công thức phù hợp để đáp ứng nhu cầu ứng dụng cụ thể. Hỗn hợp đa năng này cho phép giảm đường đáng kể trong khi duy trì hương vị và chức năng tuyệt vời trong các loại thực phẩm và đồ uống.
Hồ sơ & Hương vị ngọt ngào
Phạm vi ngọt ngào:Tương đương 1x
Erythritol:xấp xỉ . 70% độ ngọt của sucrose có hiệu ứng làm mát
Stevia glycosides:~ 200 …300x ngọt hơn sucrose tùy thuộc vào độ tinh khiết
Công thức được tối ưu hóa làm giảm đáng kể sự cay đắng và dư vị kéo dài
Cung cấp độ ngọt sạch, mịn và đường - giống như hồ sơ hương vị
Độ ổn định pH:3.0 Từ7.0, phù hợp cho các sản phẩm axit
Tính chất vật lý & hóa học
Vẻ bề ngoài:Bột tinh thể trắng hoặc hạt
Điểm nóng chảy:Khoảng 120 độ
Tính ổn định nhiệt: >160 độ, phù hợp để nướng và xử lý nhiệt
Mất khi sấy khô:Nhỏ hơn hoặc bằng 0,2%
Độ hòa tan:Cao, dễ dàng hòa tan trong cả nước nóng và lạnh
Khả năng hút ẩm thấp để cải thiện thời hạn sử dụng và xử lý
Lợi ích về dinh dưỡng & sức khỏe
Không calo trên mỗi gram
Chỉ số đường huyết
Răng - thân thiện - không đóng góp cho sâu răng
Có nguồn gốc từ không - GMO, Nguồn tự nhiên
Không có màu nhân tạo, hương vị hoặc chất bảo quản
Lợi thế chức năng
Mức độ ngọt có thể tùy chỉnh cho độ chính xác của công thức
Độ ổn định nhiệt và độ pH tuyệt vời cho các quy trình sản xuất khác nhau
Hỗ trợ "Nhãn sạch" và Sugar - Yêu cầu miễn phí
Lý tưởng cho keto, thấp - carb, tiểu đường và trọng lượng - sản phẩm quản lý
Ứng dụng
Được sử dụng rộng rãi trong:
Đồ uống:Nước có hương vị, trà, đồ uống có ga và chức năng
Bánh:bánh mì, bánh, bánh quy, bánh nướng xốp
Chất ngọt trên bàn:gói, máy tính bảng, lọ
Món tráng miệng sữa & đông lạnh:Sữa chua, kem, bánh pudding
Sản phẩm dinh dưỡng:Thanh protein, thay thế bữa ăn, đồ ăn nhẹ keto
Chứng nhận & Đảm bảo Chất lượng
Được sản xuất theo hệ thống chất lượng nghiêm ngặt, chất làm ngọt hợp chất này tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế và được chứng nhận:
ISO 22000
FSSC 22000
Halal
Kosher
Bao bì & lưu trữ
Bao bì tiêu chuẩn:25kg mỗi túi (Multi - Giấy lớp với lớp lót bên trong PE)
Bao bì tùy chỉnh:Có sẵn theo yêu cầu
Hạn sử dụng:24 tháng trong điều kiện lưu trữ được đề xuất
Điều kiện lưu trữ:Lưu trữ trong một gói niêm phong ở 15 độ30 độ (59 - 86 độ f), với độ ẩm tương đối là 35%mật60%. Giữ ở một nơi khô ráo, mát mẻ, tránh xa ánh sáng mặt trời trực tiếp và mùi.

